Conformada por médicos veterinarios, el área Técnica se divide en área Técnica Central, la cual se encuentra en Paraná y un área Técnica Local, esta última es una por cada cabecera departamental, existiendo un total de 17.
Área Técnica Central
Sus funciones son:
- Programar y coordinar el desarrollo de las actividades en zona.
- Auditar el desarrollo de las actividades en zona.
- Puesta en marcha de los programas de análisis de riesgo (ya desarrollados y probados por la Fundación) para distintas enfermedades
- Desarrollo y puesta en marcha de un sistema de información geográfica en la provincia de Entre Ríos
- Realizar análisis de riesgo para distintas enfermedades de acuerdo a los datos de movimientos de hacienda, control serológico e historia de los establecimientos
- Realización de programas de educación sanitaria para todos los sectores involucrados
- Desarrollo de planes y acciones a seguir en caso de presencia de enfermedades en la provincia
- Coordinación general de los equipos de emergencia en caso de producirse una emergencia sanitaria en la provincia
A su vez en este área se encuentra el Laboratorio de Diagnóstico Veterinario, cuyo director técnico es también un médico veterinario. El laboratorio cuenta con todos los adelantos científicos de última generación destinados a dar un diagnóstico certero en el menor tiempo posible. Asimismo, contamos con el apoyo tecnológico y el asesoramiento científico del CEVAN (Centro De Estudios Virológicos Animales) dependiente del CONICET, institución reconocida internacionalmente por su desempeño e idoneidad.
Nuestro primer desafío en octubre de 2000, fecha de inicio de nuestras actividades, fue responder a las necesidades de los productores, que ante la imposibilidad de los Laboratorios del SENASA de realizar los análisis correspondientes en tiempo y forma, para poder lograr el movimiento de la hacienda con destino a invernada y reproductores, y atendiendo a la habilitación que se nos otorgó para la prueba de Elisa 3ABC, desde ese momento se han realizado prácticamente el 100 % de los análisis de nuestra provincia, de Corrientes, y otras, superando las 55.000 muestras al 1º de Diciembre, fecha en que se liberalizó el movimiento de hacienda.
Los servicios del laboratorio no solo permiten la detección y análisis de las enfermedades, que puedan afectar a los animales, sino también el análisis de alimentos y agua que estos consumen.
Area Técnica Local
Conformada por un veterinario en cada cabecera departamental, contando con un total de 17. Sus funciones son las de coordinar y monitorear las acciones pertinentes en su departamento.
A su vez en algunos departamentos existe la figura del Coordinador Distrital, este es un veterinario encargado de realizar de nexo entre el Coordinador Departamental y los vacunadores. Dentro de sus tareas, se encuentra la de Coordinar las acciones a desarrollar por los vacunadores a su cargo.
La otra figura, quizás la de mayor importancia dentro de nuestra organización es la del vacunador, este es el encargado de realizar las inoculaciones y confeccionar las planillas del servicio de vacunación, cada vacunador cuenta con una zona previamente establecida y con un itinerario de recorrido de vacunación diseñado para poder vacunar el mayor número de cabezas con la mayor eficiencia posible y al menor costo.
