Introducciónfolder_open

El sistema de producción ganadero del país desde su progresivo paso a la organización empresarial, requiere definitivamente que se sostengan con énfasis políticas sanitarias responsables de Estado, dándole continuidad, de manera que permita al productor planificar, invertir y producir con rentabilidad.

Luego de haber superado instancias derivadas de dubitativas acciones de Gobierno hasta abril de 2001, en relación a la erradicación de la fiebre aftosa, queda demostrado que las políticas bien direccionadas se alcanzan únicamente con el modelo participativo de los sectores interesados, en este caso de la producción.

Quienes Somos

FUCOFA es una entidad privada no gubernamental integrada por las entidades representativas del campo en Entre Ríos. Es decir, Federación Agraria Argentina (F.A.A.), Federación Entrerriana de Cooperativas(FEDECO) y Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FA.R.E.R.)

Que Hacemos

El modelo de trabajo de FUCOFA se puso en marcha, por primera vez, en el Departamento Federación durante 1986. El éxito alcanzado desde entonces se tradujo en la multiplicación del ejemplo de FUCOFA en el ámbito nacional es más, En el marco de la reciente conferencia asiática de la FAO en junio de 2003, se recomendó tomar como ejemplo el sistema de trabajo de la Fundación entrerriana para combatir sus propios flagelos sanitarios.

Nuestro modelo se sostiene en el autofinanciamiento de las acciones instrumentadas, participación horizontal de los productores rurales a través de Comisiones Departamentales y transparencia y austeridad en la ejecución presupuestaria de los programas iniciados. Así se logró que el ganadero acceda a un servicio eficiente al menor precio del país.

Que Haremos

El compromiso de FUCOFA es:

Mantener y fortalecer el rol de la entidad para erradicar la fiebre aftosa.
Luchar por el desarrollo ganadero y alcanzar la mejor calidad sanitaria de los bovinos.
Alentar la educación sanitaria en pro de la planificación y la rentabilidad.
El Programa de Educación Sanitaria Rural comprende:

A) Manejo ganadero:

- Trazabilidad

B) Planificación preventiva con relación a:

- Fiebre Aftosa

- Brucelosis (zoonosis)

- Tuberculosis (zoonosis)

- Garrapata, trasmisora de enfermedades al ganado.

C) Actividades:

- Seminarios, talleres, reuniones, foros de discusión y encuentros

Destinatarios del Programa

 Estudiantes de nivel superior de escuelas agrotécnicas
 Integrantes de Centros juveniles agrarios, Centros juveniles agrarios cooperativistas y Ateneos juveniles del sector.
 Formadores
 Productores agropecuarios
 Comunidad en general

Objetivos del programa

Propender a la máxima calificación de las carnes rojas entrerrianas con reconocimiento de origen, a partir de manejo ganadero, sanidad y gestión.

Jerarquizar las actividades con la comunidad desde la Actualización, Formación y Participación.

Alentar la participación de la franja juvenil agropecuaria desde sus formas de organización, como multiplicadores para la toma de conciencia del alcance de la educación sanitaria rural como componente de la planificación ganadera.

Promover la participación de los estudiantes del ciclo superior de escuelas agrotécnicas, profundizando los contenidos de este programa a partir del marco (manejo ganadero) y construir un firme compromiso protagónico como multiplicadores en el sector y la comunidad.

Desarrollar capacidades de liderazgo.

Afianzar la conciencia asociativa y de coparticipación interinstitucional en el logro de respuestas en materia de educación sanitaria rural y gestión.

Generar interés de parte de la población entrerriana desde la perspectiva que traza el programa, en función de la seguridad y calidad de toda la cadena alimentaria.

Convenio para el Programa de Educación Sanitaria